热门东北菜鲜辣口味私家菜菜谱大全

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  鸡汁土豆羹作者：食·色

  105一般

  简介：尝过了肉骨高汤，再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味，这一次只用了半支。喜欢清鸡汤，直接用鸡炖的一锅汤，什么也不放，无盐无味，依然鲜美无比。一切模拟都只是近似，这支清鸡高汤，鲜则鲜矣，美却不足。忽然 ...

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  奶黄球作者：馋嘴乐

  105复杂

  简介：这款“奶黄球”即可以单独食用，也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅，可以包制各式各样的面点和小吃。当然，直接食用也不错，还可以将其滚蘸椰蓉后食用，卖相更好。 ...

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  葱花鸡蛋饼作者：闪光的豆子

  104复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  青椒油菜烧百叶作者：馋嘴乐

  104简单

  简介：简单的家常菜，百叶也就是干豆腐，富含植物蛋白，和富含维生素的油菜青椒搭配烧制，营养更加均衡。 ...

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  蒜油作者：馋嘴乐

  104简单

  简介：蒜油是非常诱人食欲的一款调味料，用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜，用途非常广泛。 ...

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  素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐

  104一般

  简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...