热门东北菜中辣口味官府菜菜谱大全
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【家常菜】白菜炖粉条作者:馋嘴乐
53一般
简介:白菜炖粉条的做法很多,有的用五花肉,可以切片也可以切块;还有的添加红烧肉等等。其实不放肉也挺好吃,但是最好选择白菜叶,炖好之后,口感更好。 ...
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【4月美食月赛】西葫芦炒蛋作者:大海微澜
53一般
简介:非常喜欢的家常菜,西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要 ...
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炒圆白菜作者:馋嘴乐
53简单
简介:圆白菜的做法多数都是爆炒,比如火爆大头菜,吃的是脆嫩的口感。其实炒制时稍稍煨制一会,口感会有另一番风味。 ...
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剁椒鱿鱼块作者:馋嘴乐
53一般
简介:特别喜欢剁椒的味道,所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒酱,然后用它烹制菜肴。比较喜欢的是剁椒鱼头;没有鱼头的时候,就做剁椒鱼尾。今天用剁椒和鱿鱼须搭配烹制一道菜肴,味道相当地不错。 ...
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炖排骨作者:馋嘴乐
53简单
简介:炖排骨是简单的家常吃法,但是一定要炖的软烂才可以。 ...
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红烧肉皮作者:馋嘴乐
53复杂
简介:制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
