热门东北菜怪味口味官府菜菜谱大全
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【4月美食月赛】锅包肉作者：馋嘴乐
60一般
简介：据说：【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜，当年哈尔滨道台府招待“洋人”，为适应“外宾”的口味，就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”，可能 ...
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油豆腐炒青椒作者：馋嘴乐
60一般
简介：这是一道家常菜，可以把平时炒菜剩余的零头食材搭配一起烹制，即避免了浪费，又是一盘喜爱的家常小炒。只要有一块油豆腐，什么洋葱、黄瓜、角瓜、苦瓜等等，都可以搭配烹制。 ...
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莲子豆浆作者：馋嘴乐
60简单
简介：用莲子熬制豆浆，莲子要提前泡发，并且要把莲子芯去掉，否则会有苦味。 ...
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香菇油菜作者：馋嘴乐
60简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】干煸双条作者：馋嘴乐
59复杂
简介：这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦（角瓜），将其切成条状后，烹制而成，故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见汁时，加调味料和辅料继续煸炒， ...
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排骨炖粉条作者：大海微澜
59一般
简介：粉条是我的最爱，东北特产土豆粉，润滑Q弹，怎么吃都喜欢，和排骨一起炖就更美味了，非常可口的家常菜。 ...