热门东北菜咸鲜口味宫廷菜菜谱大全
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【家常菜】巧吃人参果作者:馋嘴乐
76简单
简介: 一提起人参果,人们马上会想起小说《西游记》里孙悟空偷吃人参果的故事来。 其实,人间真有人参果,但不是那种吃了能长命百岁的人参果,人参果亦称蕨麻,它是多年生草本。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。它 ...
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【膳食】韭黄炒鸡丝作者:耕心
76复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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柠香彩椒鱼柳作者:香儿厨房
76一般
简介:龙利鱼龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又 ...
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莲藕野生鱼汤作者:耕心
76复杂
简介:这几条野生鱼是隔壁公司朋友在江边买回来的,现场打捞的,活蹦乱跳的,很是新鲜呐。用老煲莲藕,绝对是养生的,具有滋补气血、滋阴补肾之功效。再说莲藕含铁量较高,且又含大量的维生素C和纤维的食物,故莲藕鱼汤是深 ...
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【家常菜】蚝油韭菜作者:馋嘴乐
75一般
简介:韭菜是很普通的蔬菜,但深人们受喜爱。大家都会做,做法也很多。如何把韭菜炒好,做到不出汤,又能炒熟,确需动动脑筋。经过多次尝试,感觉到采取“炒焖”结合的方法,很轻松的就能解决。 ...
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【家常菜】炝拌花生什锦作者:馋嘴乐
75复杂
简介:这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康,所以这是一道健康的冷盘,也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制,但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...
