最新东北菜原味口味凉菜菜谱大全
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手擀面作者：食·色
69复杂
简介：想了很久的手擀面，终于得到了批准。其实，完全是一个很意外的提议，以至于居然没能在第一时间反应出手擀面的模样，而是将神经搭到了面片上。所有从各处看来的招数，火花般此起彼伏，在头脑中闪现。末了末了，却发现 ...
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浓醇原味花生酱作者：食·色
343复杂
简介：检索了很多关于自制花生酱的方子，希望能够借鉴一下相关做法。然而，几乎所有的做法都加了盐或糖以及其他。那不是我想要的花生酱。我只想要最简单的那一种——只有花生，没有其他；如果花生渗油足够多的话，我希望， ...
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爽口黄瓜片作者：馋嘴乐
1286一般
简介：黄瓜是夏天拌制凉菜的主要食材之一，黄瓜既可以和其它食材搭配拌制，也可以单独拌制，其中最简单的莫过于“拍黄瓜”。今天的这款“爽口黄瓜片”摆盘相当地好看，可以作为一款宴客菜肴显露显露。 ...
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香醋角瓜作者：馋嘴乐
441一般
简介：角瓜的吃法比较单一，嫩的时候多以炒制，煲汤为主，稍老一点的去皮后可以用来包馅。今天介绍的“香醋角瓜”是凉拌菜肴，新的吃法、简单方便；清淡爽口、值得一试。 ...
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盐渍花生米作者：馋嘴乐
295一般
简介：大家都吃过花生米，吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法，估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩，入口有一丝丝的咸味，咬开后就会品味到一股甘甜的滋味，非常清淡的爽口小菜，好吃极了。 ...
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乳香五花肉作者：馋嘴乐
150复杂
简介：这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”，因为调味料中用到了“红腐乳汁”，烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味，所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...