热门东北菜麻辣口味凉菜菜谱大全

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  煎烧鲤鱼作者：馋嘴乐

  61复杂

  简介：鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一，但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘，就用一条鲤鱼做了一次试验，考核一下烤盘的功能，所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...

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  【炸地瓜】作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【红油】作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：一碗红油红红火火。 ...

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  【包子】作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...

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  【膳食】干煸四季豆作者：风之信

  61简单

  简介：简单的一道菜，传递出了一种浓浓的家乡味道 ...