热门东北菜咸香口味冰品菜谱大全

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  【4月美食月赛】叉烧排骨作者：馋嘴乐

  20简单

  简介：“叉烧”菜肴的制作要点： 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制； 2、过油将主料炸制外焦定型； 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、桂皮、香叶等靠透入味，最后收干汤汁。 ...

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  腊肉飘香作者：graceliy

  20简单

  简介：整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮去表面污渍,切成15cm宽度的长条状,用清水稍稍冲洗,控干水份备用控干水分的五花肉用粗盐摩擦一遍，取一大号不锈钢盆,不能有水和油,将酱油,冰糖,八角,二锅头,玫瑰露酒 ...

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  【家常菜】 蒜蓉三瓜作者：馋嘴乐

  19一般

  简介：此菜肴用黄瓜、苦瓜、角瓜，三种瓜做主要食材，将其和大蒜搭配。所以叫做蒜蓉三瓜。 ...

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  腰果扁豆作者：馋嘴乐

  19复杂

  简介：腰果是干果中非常适合入菜的品种，它可以和很多的根茎类的食材搭配烹制，并且腰果在菜肴中起到了画龙点睛之笔，有了腰果的加入，菜肴的品位就似乎上了一个档次。 ...

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  [家常菜]干豆腐白菜片作者：浮生半日闲

  19简单

  简介：百菜不如白菜，白菜的营养价值很高，这是大家都了解的，所以，平时多吃些白菜对身体很有好处的。干豆腐的营养机也很高，喊有很多的蛋白质，所以，白菜和干豆腐一起搭配，养生保健效果一定不错。 ...

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  【4月美食月赛】酱骨头作者：馋嘴乐

  19复杂

  简介：烹制这一类的菜肴，炒糖色是关键，因为它关系到成品菜肴的色泽和亮度。如果是自己食用，又是新手操作，可以免去炒糖色这一步，用老抽酱油调色也可以，但是缺乏亮度。今天烹制的这款【酱骨头】就没有炒糖色，用老抽酱 ...