热门东北菜咸甜口味禽类菜谱大全
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红辣酱作者:馋嘴乐
99简单
简介:红辣椒酱是用红辣椒粉碎后,加盐蒜姜调味后发酵而成的。可以即食,也可以作为调味料使用。 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者:馋嘴乐
98一般
简介:靠制:是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是:小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法,成品特点是色泽红润,味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法,烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
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鸡翅根烩白菜作者:馋嘴乐
98简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【冻豆腐雪里蕻】作者:馋嘴乐
98简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炸茄盒作者:馋嘴乐
98复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
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瓠瓜红烧肉作者:紫豌豆
98一般
简介:又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了,如果两种菜都同样做法在眼前,让我挑一种吃的话,我还是喜欢瓠瓜多一些,因为冬瓜要么半生是硬的,要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多,组织却相对密多了,比冬瓜有吃头 ...
