热门东北菜煲汤菜谱大全
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饺子茄汁汤作者:耕心
55复杂
简介:在郑州,发现到处都有茄汁面,真是遍地开花啊。很是好奇,就与夫君一起去品尝。希望越大,失望就越大,汤汁没啥味道,真的不好吃啊。回苏州后,立即亲手做做,用猪骨汤来煮,把面条换成现成的水饺,的确美滋美味哩。 ...
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栗子鸡腿汤作者:紫豌豆
55一般
简介:买了一只很大的公鸡,它的脚是黑色的,宪国说是乌鸡,还没有看到过这么大的公鸡乌鸡,有六斤重,吃了好几顿才吃完,留了两只鸡腿,想着用小电锅煲着好吃,家中正好有栗子,所以用了其中一只鸡腿做了这道汤。汤真香, ...
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莲藕野生鱼汤作者:耕心
55复杂
简介:这几条野生鱼是隔壁公司朋友在江边买回来的,现场打捞的,活蹦乱跳的,很是新鲜呐。用老煲莲藕,绝对是养生的,具有滋补气血、滋阴补肾之功效。再说莲藕含铁量较高,且又含大量的维生素C和纤维的食物,故莲藕鱼汤是深 ...
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茶树菇炖鸽子汤作者:耕心
55一般
简介:新鲜茶树菇口感很好,味道鲜美,营养丰富,无公害,具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,营养就更平衡,且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠蠕动,促进代谢。此汤香气浓郁,让人食之神 ...
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盐菜粉丝汤作者:紫豌豆
55一般
简介:有一个笑话,说一个人爱他的猪,舍不得让猪一下子死掉,所以先吃前腿再吃后腿,主人的\"好心\"呀,这猪受的这个罪哦。这个故事比喻什么姑且不论了,吃妈妈带来的盐菜就让我总想着,分一半吃留一半再吃吧,尽管我很舍 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
54复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
