热门东北菜煲汤菜谱大全
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红参花生煲鸡作者：耕心
280复杂
简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...
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沙参玉竹煲水鸭汤作者：耕心
280简单
简介：沙参味甘润而偏于苦寒，能补肺阴，兼能清肺热，起到生津润肺的功用。 玉竹性味甘、微寒，归肺胃经，具有养阴润燥，生津止渴功效，协同具有养阴作用的沙参，起到补胃功效。适用于胃阴虚所致的慢性胃炎 ...
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肉馅饼作者：馋嘴乐
279复杂
简介：馅饼是面食中传统的品种之一。制作方法并不复杂，只要会包包子、会烙饼，就可以制作馅饼了。特别是有了电饼铛这样的厨具，烙饼已经变成了一种乐趣，非常的简单。 ...
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酱烧兔块作者：馋嘴乐
277复杂
简介：兔肉营养丰富，低脂肪，享有“荤中素”美誉。所以兔肉即可以单独烹制，也可以和其它的肉类搭配烹制。并且兔肉最大的特点是，无论和哪一种肉搭配，吃起来就有另一种肉的的味道。 ...
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四色小炒作者：馋嘴乐
273复杂
简介：五色对五脏，五脏也好色。黄帝内经中说：绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺，黑色补肾。今天的这道家常菜“四色小炒”就有绿色的尖椒、白色的豆皮，橘黄色的胡萝卜和紫黑色的洋葱。虽然少了一种颜色，四色的 ...
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北方餐桌上的看家菜——大白菜圆子作者：斯佳丽
272复杂
简介：冬季空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，而人们越是天冷越不怎么吃水果， 但是这样一来，我们每天的维生素C的摄入量明显减少， 我们应该用什么来弥补这个缺口呢？当然要用蔬菜啰。虽然说现在的生活条件好了，很多 ...