热门东北菜清淡口味豆制品菜谱大全
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黄豆酱焖茄子作者：馋嘴乐
118复杂
简介：茄子的营养价值较高，其主要的功能是软化血管，预防动脉硬化，所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油，为了做到即有浓郁的味道，又要少摄取油脂，可以将茄子整个烹制，这样的方法把油脂留在了汤汁里，而茄 ...
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烤黑豆作者：食·色
118简单
简介：时下流行黑色食品，黑豆更是颇受赞誉。不过，如果不打豆浆不煮粥，吃黑豆豆的机会少乎又少。当然，黑豆也可以用来炖汤。不过，黑乎乎的一锅汤一般不受待见。黑豆，还可以怎么吃呢？某日，灵光闪过。于是，趁着有时间 ...
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水晶皮冻作者：馋嘴乐
117简单
简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...
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四神汤 【养身又滋补】作者：KL乐悠悠
117简单
简介：这道汤是一款简单又清淡的汤，一年四季都可以饮用，效果为健脾开胃具有宁神的效果。里面的材料随手可得，是一款保健的汤。【茯苓】是著名的家种大宗中药材，有2000年的应用历史，发展前景广阔。茯苓性味甘淡平，入心 ...
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荠菜春笋作者：斯佳丽
117一般
简介：春天我们相邀郊外踏青的同时，也免不了“时绕麦田求野菜”。这里的野菜就包括荠菜，荠菜的耐寒力和生命力极强，严冬刚过，初春时节，荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头，是一种很容易寻觅到可食用野菜。 ...
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【家常菜】韭菜烀饼作者：馋嘴乐
116一般
简介：韭菜烀饼是一道有特色的农家菜肴。富含膳食纤维，有助于消化。 韭菜的营养价值很高，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。 ...