热门东北菜咸甜口味下饭菜菜谱大全
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苏式五仁火腿月饼作者:食·色
58复杂
简介:满以为,月饼节就这么结束了。木有想到,临了临了,竟然还有机会再一次苏月。要咸口,木有关系,广月的五仁火腿馅可以拿来用。苏月可以兼容广月的馅料,而广月却不可以兼容苏月的馅料。还是苏式白月饼,用三个点区分 ...
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【4月美食月赛】素炒鳝鱼丝作者:馋嘴乐
58简单
简介:“北京的功德林”是著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、各种食用菌、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。 今天,介绍一 ...
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酱焖青椒作者:馋嘴乐
58一般
简介:青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。 ...
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莴苣烧鸡翅作者:斯佳丽
58一般
简介:还记得格林的童话故事《莴苣姑娘》(又名《长发姑娘》),妻子就是因为贪吃了屋后女巫花园中的绿油油、水灵灵的莴苣,才被女巫带走了后来取名“莴苣”的孩子。“莴苣”姑娘不仅很漂亮,还长着头金丝般浓密的长发。虽 ...
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【家常菜】干煎小黄鱼作者:馋嘴乐
57一般
简介:“干煎小黄鱼”是一道非常不错的下酒佳肴,香味浓郁,做法简单。最好用不粘锅煎制,也可以用平底锅,但是要防止煎糊。 ...
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【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者:馋嘴乐
57简单
简介:现在的调味品可以说是琳琅满目,品种繁多。但就酱油来说,不同的用途、不同的口味、不同的色泽....;仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种,关键在自己的习惯,仁者见仁智者见智。但有一条要记住,如果用在凉拌菜 ...
