热门东北菜微辣口味下饭菜菜谱大全
-
发面饼干作者:馋嘴乐
39简单
简介:发面饼干做的不是很理想,原来打算做那种老式的发面饼干,结果做完之后感觉不太像。 ...
-
蛋烧韭菜作者:馋嘴乐
39一般
简介:这道菜肴之所以叫“蛋烧韭菜”,就是烹制过程中把韭菜烧的软烂一些,这是和炒韭菜的区别之一。再就是鸡蛋要煎的厚一点,这样在烧制的过程中,鸡蛋充分吸收了韭菜溢出的汤汁,味道厚重。不管怎么样,喜欢就好。 ...
-
素炒油菜作者:馋嘴乐
39简单
简介:清淡爽口的绿叶油菜,很适合于家宴,和鱼肉搭配食之,营养均衡。 ...
-
红汤丝瓜粉作者:馋嘴乐
39复杂
简介:【红汤丝瓜粉】的红汤是用郫县豆瓣酱熬制的,郫县豆瓣酱是熬制红汤的很好食材,先用小火炒出红油,然后加水熬制即成,色泽虽然红红的,其实辣味很淡,这就是为什么有些菜肴红而不辣的原因。 ...
-
姜丝豇豆作者:馋嘴乐
39一般
简介:豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。【姜丝豇豆】就是采取炝拌的方法制作的一款冷盘素食,色泽诱人,口味清淡。下酒和配粥都不 ...
-
【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
38复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
