热门东北菜槽香口味下饭菜菜谱大全
-
【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
102一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
-
土豆炖牛肉作者:每天早上去看海
102简单
简介:土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。 ...
-
蛋香丝瓜蒸粉丝作者:鱼眼中的爱
102简单
简介:这道蛋香丝瓜蒸粉丝是前几天晚上吃的菜,泡软的粉丝垫底,丝瓜切片放上蒜蓉生抽汁先上锅蒸熟,让丝瓜的水份和酱汁都渗透到粉丝中,鲜亮又不粘不油腻,丝瓜本身脆甜又蒜香味十足,最后再浇上嫩中有脆的鸡蛋胡萝卜碎, ...
-
豆豉烧带鱼作者:斯佳丽
102一般
简介:对于在内地的朋友来说,带鱼是我们接触最多的海鱼之一,虽然带鱼总是带有那股腥腥的味道,但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少,总是让我们对它一直很偏爱。 瘦瘦的,扁扁的带鱼肉肥刺少,味道鲜美, ...
-
玉米烧排骨作者:斯佳丽
102一般
简介:立秋过后,很多童鞋都开始叫嚷着要“贴秋膘”。立秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。在民间有这种说法,为了弥补入夏以来的亏空,通过吃炖肉将夏季身上掉下的膘重新补回来的方式就是常说的“贴秋膘”。因此 ...
-
【家常菜】铁锅靠大鹅作者:馋嘴乐
101一般
简介:靠制:是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是:小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法,成品特点是色泽红润,味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法,烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
