热门东北菜下饭菜菜谱大全
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【家常菜】菜薹鸡柳作者：馋嘴乐
40复杂
简介：“柳”在烹饪食材中是指稍粗一点的条。但选择的部位一定是嫩里脊最好。今天就用“鸡柳”和“生菜薹”烹制一款【粤菜】---【菜薹鸡柳】特点：鸡柳滑嫩、菜薹清香、口味淡爽、色泽悦目 ...
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红绿椒炒鸡丁作者：馋嘴乐
40一般
简介：鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一，其中鸡腿肉和鸡胸肉更是人们喜爱的品种，去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。另外，鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味。而鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉，因此受到 ...
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【家常菜】杏仁芹菜作者：馋嘴乐
39一般
简介：北方产的杏仁则属于苦杏仁，略有苦味。具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以10克左右为宜。 正确食用杏仁，能够达到生津止渴，滑肠通 ...
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【家常菜】豆豉烧茄子作者：馋嘴乐
39一般
简介：“豆豉烧茄子”用的是豆豉鲮鱼罐头中的豆豉，味道比较好，有浓郁的香味。和茄子搭配烹制，使茄子能够吸收豆豉的香味，菜肴变得味道诱人。 ...
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【家常菜】家常扁豆作者：馋嘴乐
39一般
简介：这是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆，利用整个豆角烧制，味道不错。不过，烹制时要去除这种 ...
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【家常菜】肉糜豇豆炒饭作者：馋嘴乐
39一般
简介：炒饭是一道快捷方便家庭快餐，不受食材限制，特点：就地取材 连菜带饭 营养均衡 快捷方便。其实只要有一颗葱，就可以炒出一碗香喷喷的葱油饭。 ...