热门东北菜葱香口味便当菜谱大全
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清蒸偏口作者:馋嘴乐
97一般
简介:偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好,我用偏口鱼试着清蒸了一次,口感、味道还都不错。品味之后总结出:一是收拾干净 ...
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[家常菜]韩式辣酱白菜鸡蛋炒饭作者:莹莹猪宝宝
97简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清炖花皮豆作者:馋嘴乐
96一般
简介:花皮豆:也叫花皮豆角,产于东北。绿色的豆角皮布满了各种花纹,就连里面的豆豆都是花色的。在东北都把花皮豆角炖着吃,先把豆角一直炒到发蔫,加一些农家酱加水,配点土豆,盖上锅盖一焖就齐了。 今天介绍的【清炖花 ...
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蒜油扁豆丝作者:馋嘴乐
96复杂
简介:在东北,现在正是这种宽扁豆上市的季节,属于应季蔬菜。要想调理好身体,尽量回避反季节蔬菜。所以在应季蔬菜上市的时候,尽可能的多补充一些。 ...
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干豆腐小炒作者:馋嘴乐
96简单
简介:这道菜肴是临时拼凑的,每种食材都不多,干脆把它们凑在一起炒一盘家常小炒。其实平时家里的菜肴有时不必太死板,只要烹制熟透,调味可口就可以。 ...
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醋熘脆白菜作者:馋嘴乐
96一般
简介:“醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹 ...
