热门东北菜槽香口味火锅菜谱大全
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炒洋葱作者:馋嘴乐
52简单
简介:洋葱是普通的家常食材,可以生吃、凉拌、热炒,还可以做调味料。据说用红酒泡洋葱可以软化血管。 ...
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雪里蕻烧角瓜作者:馋嘴乐
52一般
简介:“角瓜”也就是西葫芦,但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”;秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说,今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。 ...
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鸡心烧白菜作者:馋嘴乐
52一般
简介:简单荤素搭配的家常菜,味道清淡鲜香,制作简单方便。 ...
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【粉丝菠菜】作者:馋嘴乐
52简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者:馋嘴乐
51一般
简介:据说:【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜,当年哈尔滨道台府招待“洋人”,为适应“外宾”的口味,就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”,可能 ...
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紫菜豆腐羹作者:馋嘴乐
51复杂
简介:“紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐,由于内酯豆腐滑嫩,所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料,而且又有紫菜加入,所以味道即有牛肉味道的香浓,又有海鲜的鲜味,口感滑滑嫩嫩,非常不错。 ...
