热门东北菜鱼香口味面条菜谱大全
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炸茄盒作者:馋嘴乐
109复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
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茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
109简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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豆角鸡腿焖乌冬面作者:简单Jane
109简单
简介:乌冬面需要隔夜揉好备用。清水里加盐混合好,慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌成雪花状,再用手按压成团,揉个5分钟左右,面团会比较硬,揉的时候要用力哦。揉好的面团入冰箱过夜,隔日取出回温,再揉个5分钟,放一边醒面 ...
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黄金薯泥糕作者:馋嘴乐
108复杂
简介:猜猜看-----只看成品图,首先想到的是什么?蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么?告诉你吧:金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为:黄金薯泥糕。 ...
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
108复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
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自制鸡蛋面条作者:食·色
108复杂
简介:其实一直都想做手擀面的,怕没人吃,就这么搁置下来。没想到,设备党弄回一自动面条机,要自己做面条吃。那就试试这面条机做面条吧。省事倒是省事,把面粉和液体倒进机器,也不用太多操作,面条就出来了。只是,这最 ...
