热门东北菜清淡口味零食菜谱大全
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【雪里蕻冻豆腐.】作者:馋嘴乐
111简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【酱骨头】作者:馋嘴乐
111简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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葱油竹笋作者:馨怡煮香香
111简单
简介:笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉,现在市场上卖的笋,分为“冬笋”和“春笋”,其实冬笋和春笋都是一家人,不过采摘时间不同,不管是冬笋还是春笋,其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...
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【朝天椒炒扁豆】作者:馋嘴乐
111复杂
简介:在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”,这种辣椒朝上长的,所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红,而朝天椒的色泽变化比较特殊,它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色,然后再变红色, ...
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糖渍橙皮丝作者:graceliy
111简单
简介:处理橙皮:橙皮用清水煮3min,过冷水,用刀把橙皮白色部分刮掉,只留橙色部分,改刀成粗丝,备用。锅中放入橙皮,糖,一碗水,以刚刚没过橙皮为好,大火煮开转小火慢慢熬煮,直到水汽渐干粘稠,橙皮晶莹透明,关火。 ...
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【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
110一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
