热门东北菜五香口味零食菜谱大全
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【雪里蕻冻豆腐.】作者:馋嘴乐
102简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糖渍橙皮丝作者:graceliy
102简单
简介:处理橙皮:橙皮用清水煮3min,过冷水,用刀把橙皮白色部分刮掉,只留橙色部分,改刀成粗丝,备用。锅中放入橙皮,糖,一碗水,以刚刚没过橙皮为好,大火煮开转小火慢慢熬煮,直到水汽渐干粘稠,橙皮晶莹透明,关火。 ...
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DIY薯条作者:馋嘴乐
102复杂
简介:薯条的做法并不复杂,相信很多人都做过,但是有一个问题大家可能都遇到过,就是炸好的薯条,放置一会之后,就回软了。今天介绍的这个方法,可以试一试。完全可以满足自己的品味。 ...
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排骨土豆作者:浮生半日闲
100一般
简介:孩子很喜欢吃,假期来了,孩子回家修假,所以给孩子做了这个很喜欢的菜,在学校孩子很少吃这样可口的家常菜。 ...
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咸鱼辣子作者:馋嘴乐
100一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
100复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
