热门北京菜辣口味家常菜菜谱大全
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荷兰豆炒腊肉作者：鱼眼中的爱
61一般
简介：荷兰豆的确是简单又好吃的快手菜，随便一炒至断生就可以起锅了，而且颜色油绿，口感甜脆，难怪很多人爱吃！ 用自家做的腊肉来炒荷兰豆口感更是好吃，看起来就油汪汪的感觉，下饭的好菜！ ...
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清炖黄花鱼作者：馋嘴乐
61一般
简介：黄花鱼是味道鲜美的食材，家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜，只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多，简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。 ...
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松树下的姑娘--韩式腌苏子叶作者：graceliy
60简单
简介：好友是鲜族人，这道快手韩式腌菜是跟她学的。初识好友时，得知她的鲜族名字的含义是松树下的姑娘，当时觉得她的名字好美，好有意境，松树下一位娇小美丽姑娘，经受着阳光、清风、露水的洗礼，长成亭亭玉立的大姑娘。 ...
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水煎包子作者：笛子
60简单
简介：肉馅里放入两大勺油，一大勺面酱，搅匀，白菜帮子切碎，用白菜帮子不用叶子是因为叶子出水比较大，泡发好的木耳也切碎，和肉馅放一起，加入适量盐，味精，香油，搅匀包包子的过程咱就不说了啊，无非是下剂子，擀皮子 ...
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大拌蜇皮作者：笛子
60简单
简介：海蜇皮，用清水浸泡一下，这里有个让海蜇皮很脆的做法，就是开水里焯几秒，立刻过冷水，捞出晾干白菜（只用嫩芯），切丝，海米浸泡，粉丝用开水泡软所有的材料拌在一起，用醋，盐，味精，香油，蒜蓉 ...
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韭菜滑小管作者：笛子
60简单
简介：笔管蛸清洗干净，韭菜择去烂叶，放淡盐水中浸泡一段时间锅内烧一锅水，水中放一勺盐，水开后，将笔管放开水中汆烫，烫好后立刻捞出韭菜沥干水分切成小段，葱姜切片备用锅里放一勺油，油热后，放葱姜入锅爆香，放入笔 ...