热门北京菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  冰糖蹄髈作者：graceliy

  129简单

  简介：准备：蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h，把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开，撇去浮沫，在开水中滚煮5min捞出，用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...

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  香酥鸡腿作者：融宝贝

  129一般

  简介：前几天做了一次卤鸡腿，孩子没吃够，说还要吃，这不又去超市买了几个，这回炸着吃，先蒸了一下，然后再炸，就不容易炸不熟，外皮脆脆的，很好吃 ...

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  清爽的手撕蒸杏鲍菇作者：笨丫

  129简单

  简介：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这道手撕杏鲍菇采取了蒸熟再拌的做法，最大程度保留了杏鲍菇的营 ...

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  腰果玉米作者：馋嘴乐

  129简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  酱爆肉丝&蔬菜卷作者：笨丫

  129一般

  简介：这道菜我还是六七年前在一家饭店看到的这样的摆盘～忘记当时的菜名了～只是对这个摆盘印象很深～这几天就一直想做～～昨天终于买齐了材料～想做的时候又遇到点儿事儿搞得心情不太好～一度想放弃不做了～最终还是希望 ...

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  【酱猪手】作者：馋嘴乐

  129简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...