热门北京菜清淡口味家常菜菜谱大全
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红椒根达菜作者：紫豌豆
124一般
简介：根达菜，在我们家乡叫牛皮菜，厚厚的叶，一般焯熟凉拌着吃好吃的，据说它含碱较多，每年种上都只是尝尝新鲜，然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细，没有家乡那种叶宽，种出来同样多做饲料，不过实话实说，我 ...
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可可老面包——带着面包去春游作者：热爱红烧肉
124复杂
简介：说起春游，立马想起了小学那会儿，学校组织春游，那会儿一说春游就是能背着一书包好吃的出去野餐，家长给几毛钱带着都美的屁颠屁颠的，带着平时不是老能吃到的好吃的，一路上就盼着赶紧开饭，大家围坐在一起开吃，想 ...
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海参香菇煲鸡汤作者：耕心
123一般
简介：寒风一起又到了该吃海参的时候了。海参只有能入味儿，才可能是美味菜品。“参翅八珍”中居于首位，被视为筵上珍品。但是海参本身滋味平平，很不容易入味儿。正因为海参本身没有味道，所以制作海参的要点就是要让海参 ...
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韭菜洋葱豆腐干炒虾仁作者：吃货在人间
123简单
简介：这个菜是自创的，女儿喜欢吃豆腐干和洋葱，我觉得韭菜配豆腐干好吃，就都放了点。为了荤素搭配，又放了虾仁。 ...
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清汤牛肉块作者：馋嘴乐
123一般
简介：“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味，既可以吃肉又可以喝汤，做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶，要想节省时间就用电压力锅炖制，也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...
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【菠菜烩饼】作者：馋嘴乐
123简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...