热门北京菜清淡口味家常菜菜谱大全
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麻辣香虾作者：笨丫
95一般
简介：这道菜采用的鲜虾个头比较小，我很喜欢这样的，入味儿很快的。很久没有做个摆盘造型了，临时起意就随手用身边现有的材料做的，妆点下自己的心情吧 ...
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清蒸偏口鱼作者：笨丫
95简单
简介：最近做鱼爱上了清蒸。尤其炎炎夏日，清蒸鱼做起来简单又清爽，不必受烟熏火燎的燥热之苦。而喜欢吃鱼的儿子很是喜欢，总是意犹未尽的感觉令我相当自得 ...
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白萝卜炖牛肉作者：笨丫
95一般
简介：很少做牛肉羊肉一类的肉菜，总觉得自己做不好。可是家有肉食控的儿子，总做猪肉感觉单调，买呢又也就那几样，所以慢慢尝试自己做做。以前只做酱牛肉，今天烧菜，还有美食好友可以QQ线上指导，幸甚快哉！谢谢这群好友 ...
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鲷鱼沙拉作者：斯佳丽
94一般
简介：天气这么热， 不管是做，还是吃， 好像都没有了欲望，买菜、上菜的频率明显降低。前两天北京的朋友告诉我， 她们那儿还不到三十度， 真是羡慕呀， 而我们这边却一直高烧不退，每天还没动就浑身是汗，只想呆在空调房中 ...
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豌豆虾干冬瓜汤作者：融宝贝
94一般
简介：前一段时间超市虾干搞特价，买了一下，今天煮冬瓜汤正好用上，做出来的冬瓜汤，味道十分鲜美，虾干营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其 ...
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鱼香炒肝作者：笛子
94一般
简介：猪肝放入清水中冲洗，拿出后，切成片状（要去掉猪肝上的筋膜）将切好的肝放入清水中浸泡，水中倒入少许白酒，浸泡半小时，并用手不断搓洗，水浑浊后换另一盆清水，如此反复几次，即可捞出沥干水分在猪肝里加入适量盐 ...