热门北京菜原味口味糕点菜谱大全
-
舒芙蕾乳酪小蛋糕作者：食·色
62复杂
简介：据说，这是小岛老师的配方，出来的成品，甜度，口感，统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用来尝试一下这入口即化的舒芙蕾乳酪蛋糕。原方录入，但实际只做了三分之一的量。因为，奶油奶酪就剩了那么多，而且， ...
-
熔岩巧克力蛋糕作者：食·色
62复杂
简介：早就想做这个蛋糕了，想看看它汩汩涌出的样子。在你平静的表面下，是什么激动着你的内心，汹涌澎湃，激荡不安？真的很简单，就好像芝士蛋糕。 ...
-
红糖芝麻酥饼作者：香儿厨房
62复杂
简介：酥饼一直做，自己吃的很少，妈妈喜欢吃，婆婆点名要吃，我每次都是按这份量做一烤盘，自己尝尝味道罢了，今天这份馅料做的特满意，把白糖换成了红糖，红糖和芝麻特有香味，有点挡不住的诱惑，特例烤好了一口气吃了2个 ...
-
花生奶油饼干作者：食·色
62复杂
简介：君之这饼干，早前也做过，不过那时候赶时间，没有冷冻，直接擀片切割了。如今，及早得到饼干任务，就可以从容不迫地冷冻切片了。然而，这人也真是狮子大开口，张口就要君之六倍量。很不好意思，即便是能够完成，花生 ...
-
豆渣杂蔬蒸饼作者：食·色
61一般
简介：粗粮粗吃，继续雷人。这是来自菜窝头的灵感，只不过以豆渣为主，并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜，有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的，可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的，怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。 ...
-
【4月美食月赛】扒茄子卷作者：馋嘴乐
61简单
简介：借鉴【香菇扒油菜】的做法，做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是，先用其他方法将主料加工熟，放入锅中摆好形状，然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...