热门北京菜咸香口味煲汤菜谱大全
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【家常菜】猪肉锅贴作者：馋嘴乐
48复杂
简介：锅贴是一种煎烙的馅类食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为主料，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但也有包制成其他的形状。 ...
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香草南瓜汤作者：耕心
48一般
简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...
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黄油脆皮虾仁作者：香儿厨房
48一般
简介：脆皮黄油虾仁，一直在想因为用到了黄油，所以烹饪过程我选择了油炸的，第一次尝试做不敢多用食材，怕做砸了浪费票票，煎好之后蘸上番茄酱吃，酸酸甜甜也中和了油炸过程的油腻感。 ...
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白菜肉丸汤作者：耕心
48复杂
简介：冬天的小白菜味道格外好，常吃小白菜有助加强机体造血功能，加快人体的新陈代谢。对于工作紧张的人，吃小白菜既能健脾开胃，轻易消化吸取，还可以帮忙缓解紧张的情绪哦。 ...
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叉烧炒饭作者：耕心
48一般
简介：叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。 ...
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蒜薹炒板筋肉作者：耕心
48一般
简介：古有\"春食苗、夏初食苔、五月食根、秋月收种\"的说法，在人们日常膳食中占有重要地位。 蒜薹性温味辛，入脾、胃、肺三经脉，可行气、温胃、消积、解毒、杀虫，治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症状。 蒜薹好吃 ...