热门北京菜麻辣口味果冻菜谱大全

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  茶叶蛋作者：芝麻别开门

  139一般

  简介：茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，是一种风味小吃，也是我国的传统食物之一。因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当 ...

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  让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者：馨怡煮香香

  139复杂

  简介：“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜，因为它的普通与简单，继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮，红白相衬，豆腐形整不烂；具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味，特别是冬天，吃上几口顿觉遍 ...

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  灌肠作者：一声何苦

  137简单

  简介：在北京的小吃中，灌肠要算得上是物美价廉，绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见，尤其是北京的夜市上，都少不了由它来唱主调。您瞧，那卖灌肠的摊子上，大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...

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  麻婆豆腐作者：紫豌豆

  136复杂

  简介：麻婆豆腐是经典的四川名菜，在四川的时候常吃到这道菜，现在因为小家伙不吃辣椒，所以也好久不吃了，最近连做两次，宪国连称好吃，问我那个汁咋做的，以后做面条的时候这样做也好吃啊。小家伙也因为这道菜能吃一点点 ...

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  【膳食】火爆鱿鱼作者：风之信

  130简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  手把手教你肉炒紫扁豆作者：brucelee

  126复杂

  简介：先简单介绍一下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...