热门北京菜鱼香口味凉菜菜谱大全
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酸辣绿豆凉粉作者:笨丫
86一般
简介:前几天试过红薯凉粉,网购了绿豆淀粉,再来试试绿豆凉粉,可能是我的比例问题,感觉绿豆的要有些韧性,也很好吃。我做的绿豆淀粉和水的比例是1:8,下回想试试1:10的。按1:8我做出来的改刀后感觉有点儿像凉皮O(∩_∩) ...
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花生仁拌白萝卜作者:紫豌豆
85一般
简介:凉拌生萝卜,是我家老爷子喜欢的凉菜,我刚嫁过来的时候,看到公公把小白萝卜洗净,然后咔嚓咬一口,没有吃过生萝卜的我惊得目瞪口呆。现在的公公牙没有那么好罗。而我从最先的不习惯慢慢地也适应了,我不吃生的,我 ...
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杏仁拌紫甘兰作者:紫豌豆
85复杂
简介:春天的时候,得到四棵紫甘兰苗,种在了院外的地里,夏日某一天,我在厨房忙着,叫小璐给我摘两片紫苏叶来,紫苏叶就在放杂物的屋子外面,我曾给小家伙认过,我想她应该认得滴,一会儿小家伙回来了,手上赫然拿着一棵 ...
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肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
84一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
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盐水花生米作者:笨丫
83简单
简介:其实我一直不太喜欢花生,好像是小时候吃太多了有点儿吃伤了。可是儿子比较喜欢,不喜欢炒着吃,就炖着吧。这样最营养。 花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养 ...
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杏仁拌海带作者:紫豌豆
82一般
简介:在北方生活,喜欢上了吃杏仁,特别喜欢吃生杏仁,不炒,不煮的那种,吃到嘴里,原始的美味让我不能停嘴。但据介绍杏仁最好不吃生的,所以只好把它煮了剥皮吃,在不冲突然的情况下,我喜欢把杏仁和别的菜一起拌着吃, ...
