热门北京菜酸甜口味农家菜菜谱大全
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【4月美食月赛】锅包肉作者：馋嘴乐
65一般
简介：据说：【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜，当年哈尔滨道台府招待“洋人”，为适应“外宾”的口味，就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”，可能 ...
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糖醋里脊作者：双双家的小厨房
65简单
简介：周末，小外甥来家里吃饭，双双特意找了个小孩子爱吃的菜来招待他。双双选定的是——干炸里脊，以及糖醋里脊。干炸里脊，是里脊经过腌渍调味，挂糊油炸而成，色泽金黄，外皮酥焦，制作方法简捷，尤其适合下酒哦！如果 ...
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手把手教你做白菜大馅饺子作者：brucelee
62复杂
简介：简单做个介绍：做法：其它工艺口味：咸鲜味难度：初中水平人数：三口之家准备时间：30分钟烹饪时间： ...
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黄金蛋作者：笨丫
62简单
简介：这是那道金花盏盏里的，炸红薯丝到的时候顺便将家里剩余的鹌鹑蛋换了个花样做了下。 ...
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茄汁茄条作者：斯佳丽
62一般
简介：茄子是我们经常吃的一种蔬菜，今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子， 去皮后切成拇指粗的长条， 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”，煎时即能保持茄子的营养和水分， 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中，这样 ...
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鲫鱼白菜汤作者：耕心
61复杂
简介：春天是个让人觉得充满阳光的季节，可这季节就会让我们非常不舒服的，有时口干，皮肤干燥，大便燥结，喉咙痛等等上火的症状容易出现，这时候就要多吃大白菜啦。 大白菜一点也不辜负“吃百菜不如吃白菜”的美名，营养素 ...