热门北京菜酸甜口味禽类菜谱大全
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红油鸡心作者:馋嘴乐
69简单
简介:红油鸡心是一道快捷的下酒佳肴,因为鸡心切开之后很容易煮熟,用红油拌制之后,味道相当地不错。 ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者:馋嘴乐
68一般
简介:据说:【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜,当年哈尔滨道台府招待“洋人”,为适应“外宾”的口味,就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”,可能 ...
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春意盎然富贵鸡---芹菜鸡丝作者:斯佳丽
68一般
简介:健身会所又要重新开张,说是对老会员优惠,还截止到这个月底, 我们这帮子老会员都在QQ群中讨论,都在犹豫是否继续办卡, 最后不管她们怎么决定,我想好了一定要坚持,于是趁着中午急急忙忙的赶到会所交款办卡。 ...
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【4月美食月赛】糖醋蘑菇球作者:馋嘴乐
67简单
简介:【糖醋蘑菇球】选择的主料是“平菇”。 “平菇”含有多种养分及菌糖,能改善人体的新陈代谢,强体益智。对消化系统及心血管疾病有疗效,并有降压、降胆固醇的功效。是理想的保健养生食品。 “平菇”质地肥厚,嫩滑可 ...
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糖醋里脊作者:双双家的小厨房
67简单
简介:周末,小外甥来家里吃饭,双双特意找了个小孩子爱吃的菜来招待他。双双选定的是——干炸里脊,以及糖醋里脊。干炸里脊,是里脊经过腌渍调味,挂糊油炸而成,色泽金黄,外皮酥焦,制作方法简捷,尤其适合下酒哦!如果 ...
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盐焗鸡作者:馋嘴乐
67简单
简介:盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后,用油纸包裹,用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法,用盐焗粉把鸡腌渍入味,再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴,只是借助于盐焗粉,还是叫做盐焗鸡而 ...
