热门北京菜酸甜口味面点菜谱大全
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水晶核桃作者：糖小饼
62一般
简介：糯米粉，澄粉和阿华田混合倒入开水搅拌成雪花片状加入色拉油和牛奶揉成均匀柔软的面团面团分割成8份，按压成圆饼 ...
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【家常菜】灌汤包作者：馋嘴乐
62复杂
简介：家里人都喜欢灌汤包，我也非常愿意做。其实只要掌握要领，做法并不复杂。灌汤包可以用烫面，也可以用半发面，我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法，我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义，它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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菜盒子作者：笛子
61复杂
简介：面粉和水按10：6和成面团韭菜洗净鸡蛋打散，煎蛋皮韭菜蛋皮切碎 ...
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【家常菜】三角酥糖包作者：馋嘴乐
61复杂
简介：看到很多的朋友介绍做各种各样的甜味馅料，多以芝麻、花生、葵花籽仁等果仁粉碎后，再加白糖等予以调制。偶然的发现，让我找到一个方便的方法。【徐福记酥糖】有各种口味，将其作为馅料，做了一款“三角酥糖包”，送 ...
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椒盐发面卷作者：馋嘴乐
61复杂
简介：这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作，把花椒焙熟、擀碎、过筛即成，最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。 ...
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【4月美食月赛】糖醋蘑菇球作者：馋嘴乐
60简单
简介：【糖醋蘑菇球】选择的主料是“平菇”。 “平菇”含有多种养分及菌糖，能改善人体的新陈代谢，强体益智。对消化系统及心血管疾病有疗效，并有降压、降胆固醇的功效。是理想的保健养生食品。 “平菇”质地肥厚，嫩滑可 ...