热门北京菜苹果味口味家常菜菜谱大全
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小锅焖五花肉作者：紫豌豆
112一般
简介：这道菜适合餐前看，绝不适合餐后看，餐前看会觉得馋人，餐后看会觉得腻人。其实真的不腻的，小电锅慢火五个多小时的五花肉，油脂被全逼了出来，只剩下蛋白质了，筷子都不敢使劲地。可能是遗传，我的母亲不嗜肉，导致 ...
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花生莲藕鸭汤作者：耕心
112简单
简介：民间早就有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也 ...
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菠菜鸭丝羹作者：耕心
112复杂
简介：天气冷，有时做菜真的有点懒洋洋的哦，但为了心爱的夫君和对得起自己的身体，还是要坚持做的，这张精神可嘉啊，给自己掌声！(*^__^*) 嘻嘻…… 那么，就做些简简单单的菜羹，也是蛮好味的，既快捷有营养。 ...
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水晶皮冻作者：馋嘴乐
112简单
简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...
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番茄炒鸡蛋作者：斯佳丽
112一般
简介：十七岁的表弟那年出国留学，几年后我出差路过他所在的城市， 于是约着见面。 几年不见的表弟瘦了不少， 当时重逢时说了些什么话都记不起来，但是很清楚记得是，最后问他有什么话要捎给他妈， 他说了一句告诉妈妈他会 ...
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茄子炸酱面作者：笛子
111一般
简介：茄子清洗干净后，去蒂，切成小块，撒适量盐放置10分钟，会杀出一些褐色的汁出来，冲洗干净后沥干撒适量干淀粉拌匀一边备用大蒜、葱姜切碎锅里放适量油，油比平时炒菜多一些，油热后先放蒜末。爆香后放茄子进油里翻炒 ...