热门北京菜怪味口味家常菜菜谱大全
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手把手教你做白菜大馅饺子作者：brucelee
57复杂
简介：简单做个介绍：做法：其它工艺口味：咸鲜味难度：初中水平人数：三口之家准备时间：30分钟烹饪时间： ...
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爆海螺作者：笛子
57简单
简介：买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中，倒入淡盐水蒜,切大片；葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火，油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐净泥沙的小海螺倒入锅中，用铲子不断搅 ...
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西红柿蒸茄子作者：斯佳丽
57一般
简介：现在是茄子大量上市的季节，它也是我爱吃的蔬菜之一，隔不了几天就要买回换着花样来吃。而且随着天气开始渐渐的转暖，人们不约而同的减少肉类菜，转而开始多做清爽的，快速的小菜，这道小菜是很适合春天来吃。 今 ...
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木瓜龙骨汤作者：飘飘
57简单
简介：众多骨头中，独爱龙骨，因为其味浓厚，且汤色让人欲滴。重要是，小时老妈用多种方法教我识别龙骨与颈椎骨的区别。大学毕业后，在广州车陂的小出租屋里，第一次用不知做何用的木瓜做了一次汤，发现味道超赞，木瓜独有 ...
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【家常菜】 火爆大头菜作者：馋嘴乐
57简单
简介：大头菜，又叫圆白菜、包菜.....；今天用它做了一道简简单单家常菜---【火爆大头菜】 ...
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【家常菜】酱肘子作者：馋嘴乐
57一般
简介：猪肘子也就是猪蹄膀，营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁，口感软烂，特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...