热门北京菜咸香口味家常菜菜谱大全
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荔枝虾球作者:笨丫
42一般
简介:这是我用水果入菜的的第二道菜,味道还不错的。大家可以尝试下。 ...
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土豆丝卷饼作者:笨丫
42简单
简介:这个早餐饭,我经常做,但是很少这样卷起来摆盘,基本都是将所有的材料做好,装盘,儿子自己卷着吃,这天也是没有拍步骤图,只是卷起来拍了个成品图,大家看看吧,其实很简单的。 ...
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酸菜汆白肉作者:笨丫
42简单
简介:以前做这个酸菜汆白肉用的都是清水,我三姑曾经建议我用排骨汤等高汤,但是有时候不那么合适家里有呀。这次家里有浓汤宝,真是方便很多,正好我自制的酸菜新鲜出炉,于是做了这道酸菜汆白肉,呵呵,味道果然比以前香 ...
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虾干炒韭菜作者:馋嘴乐
42简单
简介:虾干就是干虾仁,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。特别是和韭菜搭配,味道鲜美。 ...
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虾皮丝瓜作者:馋嘴乐
42一般
简介:丝瓜清淡有营养,即可以烹制清淡菜肴,也是美容佳品。可以炒制,也可以煲汤。但是丝瓜属于时蔬食材,受季节限制,不宜长时间保存。所以趁现在丝瓜上市,多吃点时令蔬菜。今天做一款味道无比鲜的“虾皮丝瓜”。 ...
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老坛酸菜鱼作者:馋嘴乐
42复杂
简介:“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴,酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩,这就要求烹制酸菜鱼时,先要剔除鱼骨,把鱼肉片片后腌渍上浆,用鱼骨和酸菜熬制浓汤,然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的,其实家庭制作,可以简 ...
