热门北京菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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葡萄干豆面蒸糕作者：馋嘴乐
84复杂
简介：豆面就是黄豆磨成的面粉，也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用，多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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尖椒鱿鱼片作者：馋嘴乐
83复杂
简介：鱿鱼可以切花、切条、切片，比较而言，切花需要点技巧， 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配，口味比较清新，鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒，二者互相渗透着诱人的味道。 ...
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葱姜虾作者：馋嘴乐
83复杂
简介：“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失 ...
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鸡肉酱烧海带黄豆作者：斯佳丽
83一般
简介：今天要给大家推荐的降脂降压的减肥菜---鸡肉酱烧海带黄豆。我们都知道，海带的营养价值很高，素有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉，是海藻类植物之一，具有降低血脂的作用，常吃海带对预防和治疗癌症都有 ...
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炒苍蝇头作者：N牌缓释胶囊
83简单
简介：红辣椒剖开，去籽去瓤，切小粒；蒜瓣拍碎，切成蒜末；韭菜苔洗净切成1cm长的段锅中烧热油，大火爆香蒜末、豆豉和红辣椒改中火下肉糜滑散，至肉变色加入韭菜苔翻炒至颜色鲜绿，调入老抽、鸡精、料酒即可出锅 ...
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韩嫲妮酸菜机之试做米酒作者：笨丫
83简单
简介：试用韩嫲妮酸菜机。家里就我自己喜欢米酒，又是第一次用机器做，所以少做了一点儿，真的只是尝试哈 ...