热门北京菜香辣口味家常菜菜谱大全
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鸡肉炒韭菜苔作者:融宝贝
112复杂
简介:鸡肉含有丰富的维生素C,鸡油是不饱和脂肪,容易吸收,同时鸡肉可增强身体对外抵抗力 ...
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怪味豆腐丝作者:馋嘴乐
112一般
简介:怪味其实不怪,它就是用多种调味料调制的,酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制,喜欢哪种味道就稍稍多放一点,如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...
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清炖大头鱼作者:馋嘴乐
112一般
简介:“大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。 ...
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辣炒油条作者:笨丫
112简单
简介:不是经常吃油条,偶尔买的本地市政放心厨房的回家。总是豆浆油条的吃腻了,尝试换换新口味。 ...
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香酥小虾米作者:笨丫
112简单
简介:每到春秋季节,这种小虾米就会新鲜上市。原来一直是炒鸡蛋,炒韭菜等做法,总感觉炒着的口感不是很好。偶然间看到如此一张图片,也没注意究竟怎样做,自己回家尝试一做的,真心不错 ...
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茄子炸酱面作者:笛子
111一般
简介:茄子清洗干净后,去蒂,切成小块,撒适量盐放置10分钟,会杀出一些褐色的汁出来,冲洗干净后沥干撒适量干淀粉拌匀一边备用大蒜、葱姜切碎锅里放适量油,油比平时炒菜多一些,油热后先放蒜末。爆香后放茄子进油里翻炒 ...
