热门北京菜咸鲜口味私家菜菜谱大全

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  香辣黄夫鱼作者：KL乐悠悠

  84一般

  简介：黄夫鱼又名老板鱼，新鲜的黄夫鱼肉色洁白、外貌干净、鱼眼明亮，不新鲜的黄夫鱼肉色发红外貌有黏膜。在我老家就不叫黄夫鱼，我们叫【魔鬼鱼】又名【蝠鲼】是一种生活在热带和亚热带海域的底层的软骨鱼类，被当地人称 ...

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  黑芝麻糊作者：馋嘴乐

  84复杂

  简介：自己制作黑芝麻糊，真材实料，黑色来自于黑芝麻，绝对不会加炭黑充色；糊化靠的是炒面的性能，甜味就是白糖，喜欢甜的就多加一点，不喜欢的就少一点。自己搭配就可以。 ...

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  木耳炒银针作者：耕心

  84一般

  简介：绿豆芽清脆鲜嫩，易于消化，一般经水灼掉后拌佐料食用，也可单独或与它物相配炒食。这盘【木耳炒银针】，黑白相映，香嫩脆爽。看是容易，行之则难，绿豆芽必须摘去两头，得用一小时左右，无怪乎孔老夫子对“吃”是“ ...

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  韭菜花洋葱鸡丝作者：斯佳丽

  84一般

  简介：入秋时节，正值韭菜抽薹开花的季节，这时的韭菜花最为清甜爽嫩，曾有古代诗人吟曰“当一叶报秋之初，乃韭花逞味之始”，赞韭菜花“实谓珍馐”，因此作为一名吃货，不碍趁着韭菜花刚刚上市的季节，来享受一下它的美味 ...

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  香椿芽鸡蛋作者：树袋熊

  83简单

  简介：早就想尝一下香椿的，正好昨天买菜的时候，看到了，味道很特别，很春天，喜欢... ...

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  [家常菜]红烧肉炖豆腐作者：浮生半日闲

  83一般

  简介：儿子已经进入高考倒计时的阶段，十二年寒窗苦读，终于到了冲刺的时候。看着儿子每天早出晚归，精疲力尽的样子，虽然无比心疼，但也没有办法。只能让每天的餐桌尽量变换花样，给儿子增加营养。可是儿子很偏食，鸡鸭鱼 ...