热门北京菜酸口味凉菜菜谱大全

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  豌豆拌粉丝作者：紫豌豆

  78一般

  简介：粉丝我比较喜欢吃凉拌的，加点醋酸酸滑滑的好吃，发过肉末豌豆之后，才发现许多人不认识这种豌豆，在我们四川家乡，种的就是这种豌豆呢，面面的好吃。有人说这个有嚼劲，其实不是，这个豌豆一咬即破的 ...

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  蒜泥豇豆作者：紫豌豆

  78一般

  简介：家里种那三窝豇豆告诉我，如果不卖菜的话，不用种太多了，象豇豆这样，每次结出来摘了吃正好够一顿，过两天又长出来吃着还不腻，这次做了一道凉菜，很好吃哦 ...

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  陈醋蛇瓜作者：馋嘴乐

  76一般

  简介：蛇瓜：也叫蛇豆、长蛇瓜。长度一般都在1m---2m左右，这种蛇瓜如果短于1m，基本是没有成熟，不宜食用。蛇瓜的烹制方法很多，可以单独烹制，也可以和其他食材搭配烹制。蛇瓜和丝瓜比较起来，我感觉没有丝瓜好吃。因为这 ...

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  鸡蛋羹作者：jojolove

  75简单

  简介：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解 ...

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  [4月美食月赛 ]酸梅汤作者：浮生半日闲

  74简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  酸菜玉米羹作者：食·色

  72一般

  简介：这在东北大概就该叫棒子面儿粥了。玉米是一种主食材料，有较高营养价值，其维生素含量是稻米、小麦的5—10倍，还含有多种微量元素。玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加 ...