热门北京菜清淡口味禽类菜谱大全
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腌渍萝卜花作者：馋嘴乐
54一般
简介：“腌渍萝卜花”是把白萝卜用切菜器切成网状的样子，然后进行腌渍、摆盘而成的冷盘小菜。食用和观赏合二为一。即使家里来了客人，上一盘“腌渍萝卜花”，也会得到赞许。试试吧！ ...
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什锦火龙果作者：馋嘴乐
54复杂
简介：火龙果本身没有什么味道，把它作为水果食用，喜欢的人不是太多。但是它的外表很好看，所以一般的果篮里还都有火龙果搭配点缀。今天用火龙果烹制一款菜肴，感觉还是不错。 ...
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蜜汁酱烤鸭腿作者：笛子
54简单
简介：鸭腿放入清水中浸泡，将肌肉里的血水浸泡出来，清洗干净，葱姜切丝用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔，倒入1勺白酒，加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐然手用双手给鸭腿做按摩，将葱姜放入，然后盖保鲜膜 ...
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【家常菜】 香卤鸡肝作者：馋嘴乐
54一般
简介：动物的肝脏比较适合于贫血患者食用，也可缓解视力，当然，这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高，老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中，鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...
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蛋炒饭作者：树袋熊
53一般
简介：蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
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【家常菜】五彩鱼丝汤作者：斯佳丽
53一般
简介：好友又在网上召唤我中午和她一起去散步， 她公司附近环境“得天独厚”， 依偎在湖边， 而现正春意渐浓， 湖边樱花怒放，姿态艳丽，娇美至极，一簇簇娇艳的花开满枝头，美不胜收；一阵微风吹过，不时有花瓣掉落在身上 ...