热门北京菜清淡口味水产菜谱大全
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葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
73一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
73复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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手把手教你做蒜黄炒鸡蛋作者:brucelee
72复杂
简介:不喜欢吃肉朋友,来盘素的吧!简单介绍下:做法:其它工艺口味:其它口味 ...
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【4月美食月赛】番茄炖蛇豆作者:馋嘴乐
72简单
简介:蛇豆也就是蛇瓜。这是一道炖菜,因为蛇豆、西红柿都易熟,所以烹制时间不宜过长。 ...
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瑶柱扒娃娃菜作者:斯佳丽
72一般
简介:参加一个抽奖活动,喜获一台煤气灶具,这可是我这辈子中的最大奖, 好开心, 正好将家里的使用多年的灶具更换一下。周日在家等着厂家的工作人员上门安装, 可做起来麻烦不断,因为想把煤气连接软管更换, 可是以前装 ...
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素炒西兰花作者:馋嘴乐
72复杂
简介:西兰花的做法有很多种,即可以作为主料烹制,也可以当配料。但是烹制西兰花多数都提前焯水汆烫,要想保证西兰花的色泽好看,就要掌握好汆烫的时间。 ...
