热门北京菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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【4月美食月赛】葱烧青鱼作者：馋嘴乐
66一般
简介：葱烧青鱼可以多放一些整棵大葱烧制，最后将其弃之不要，取之葱香的味道。 ...
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【4月美食月赛】陈皮花生作者：馋嘴乐
66一般
简介：今天做一款【陈皮花生】，吃法简单，味道挺好。 特点：陈皮和花生搭配，香气互相衬托。味道相当不错。 ...
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【4月美食月赛】黄花小炒作者：馋嘴乐
66一般
简介：黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱，食用前必须经过处理，用凉水浸泡，或开水煮烫。进行高温加热后，里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...
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金针菜腐竹排骨汤作者：耕心
66复杂
简介：金针菜营养丰富，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。它的功效与作用是“健脑抗衰有效助眠”。特别是经常失眠的人，吃一些金针菜有着不错的助眠效果。值得一说还是产后的最佳调补品呢。 ...
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茼蒿鲫鱼汤作者：耕心
66复杂
简介：茼蒿有一种独特的味道，让很多人吃不了的，所以，用来煮汤这个问题就解决啦。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。 ...
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【4月美食月赛】锅塌刀鱼作者：馋嘴乐
66简单
简介：【锅塌豆腐】是鲁菜的传统菜肴。受【锅塌豆腐】的启发，创新一种佳肴【锅塌刀鱼】。【煎烧塌难分家，煎后再烧便是塌】由此可见，“塌”法是一种综合的烹制技法。 ...