热门上海菜酸口味家常菜菜谱大全
-
五味鸡腿作者:香儿厨房
172复杂
简介:五味鸡腿属于上海地方菜,主要用咖喱和番茄酱中和调味,这道菜我一直犹豫不决,看见咖喱和番茄酱要搭配一起,没这样做过,心里也一直没底,鸡肉是我儿子很喜欢的,所以我尝试了一下,当尝试第一口味道的时候就有底了 ...
-
【家常菜】白吉馍作者:馋嘴乐
172复杂
简介:白吉馍,简单的说就是半发面的、较硬的饼,正宗的做法应该是用炭火烤制而成,成品的白吉馍都用钢圈虎背菊花心来形容。但是现在家庭的做法多数都是烙制,如果做的精致一点的话,也可以满足自己的口味。 ...
-
看主妇如何消耗剩肉馅——炖肉丸儿作者:双双家的小厨房
172复杂
简介:为了写博,我基本都是亲力亲为,亲自试吃,然后写感受。周一早晨做好饭,我去洗刷时,还叮咛俊良:“给我剩点啊!”不知道俊良是不是成心的,反正人家将丸子吃个精光,将油菜原封不动地剩在了碗里。“你倒是给我剩下 ...
-
太极咖喱饭作者:笨丫
171简单
简介:忙乱了一天,才想起儿子第二天自己在家,于是利用以前做的卤肉,加上土豆给儿子做了了个简单的咖喱便当饭,为了让他自己一个人吃的兴趣盎然就简单做了个太极图形 ...
-
酸辣黄瓜条作者:笨丫
171简单
简介:简简单单爽口小菜 ...
-
【家常菜】蚵仔煎作者:馋嘴乐
170复杂
简介:【蚵仔煎】:闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语,指牡蛎(或称海蛎)。蚵,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵;粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富,且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
