热门上海菜酸口味豆制品菜谱大全
-
红烧鱼块作者:芝麻别开门
341一般
简介:红烧鱼块属于沪菜,后广泛流传至全国,成为一道老百姓饭桌上的家常菜。一般以草鱼为原料制作,鲜香味美。 ...
-
虾球豆腐作者:馋嘴乐
339复杂
简介:这是一道蒸制和浇汁相结合的菜肴,菜肴的主要特点是软嫩,鲜味浓郁。特别适合老年人食用。豆腐的选择不受限制,但是软嫩一点的为好。 ...
-
莴笋炒肉丝作者:香儿厨房
336复杂
简介:很喜欢这道菜,用莴笋,白豆干和猪肉丝一起快速炒至而成,莴笋先要用盐腌制出水分,能去除莴笋本身的苦味,而且腌制过后口感变得更加脆嫩,加上白豆干的营养和猪肉丝的体鲜,虽为普通家常菜,营养却很全面 ...
-
卤鸭腿干子双拼作者:斯佳丽
336一般
简介:马上就是国庆长假了,亲是准备出游还是留守在家呢?在家里的童鞋们免不了走亲访友,大家相聚一堂,最惬意的事就是小酌上几杯,不管是招待亲朋,还是自家节日餐桌,都少不了要备点菜。对于爱吃又嫌麻烦的吃货们,做点 ...
-
清蒸火腿片白水鱼作者:香儿厨房
305一般
简介:白水鱼是太湖三白的其中之一,白水鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,就是鱼刺较多,菜场很少有卖的,却在去菜场的马路边上见着有卖的,这种鱼用清蒸加入金华火腿片是最佳首选哦。 ...
-
三鲜鱼面筋煲作者:香儿厨房
301一般
简介:美食不一定要大鱼大肉,只要用心搭配,简简单单也能让家人品尝到清淡美味的菜肴,这道菜肴用鱼面筋和营养价值很好的蔬菜黑木耳一起烹饪的,看见这菜肴是不是感觉很有食欲?味道确实很棒的。 ...