热门上海菜甜口味烘焙菜谱大全
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山药薏米柿饼粥作者:舒舒的厨房
52简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蜜红豆墨西哥作者:笛子
52一般
简介:除黄油以外所有原料放入面包机(酵母不能和盐糖接触),揉面30分钟后放入黄油,揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后,取一个面团,压扁包入蜜红豆进行二次发酵,发酵到2倍大 ...
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黑加仑葡萄饼干作者:食·色
52复杂
简介:漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里,忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢?当然,做面包蛋糕也行,不过,饼干需求量多一点。 ...
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焗苹果作者:食·色
52一般
简介:烤箱修好了,焗个苹果试试烤箱是否还能如常运转。没有太多的调味,只加了一点点盐,西兰花和枸杞纯属点缀 ...
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花生杏仁酱面包作者:食·色
52复杂
简介:天亮了,道平安。。。 是不是每天清晨醒来,都应该庆幸自己还活着?暗黑的夜,潜藏着多少未可知的不安宁,或可顷刻间将一切改变。。。 辗转的夜,将时间拉长,一分一秒,缓如世纪。。。 夜,终于褪尽;清晨,阳光好到 ...
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天然酵种40%全麦菲达乳酪面包作者:graceliy
52简单
简介:制作酵头:天然酵种(100%水粉比例)50g+高粉200g+水110g混合成面团,放在容器中加盖室温发酵8-12h至完全膨大2倍。制作主面团:所有酵头+高粉150g+带麸皮全麦粉250g+菲达乳酪250g+鸡蛋50g+糖20g+香草碎2g+水200g厨师 ...