热门上海菜甜口味糕点菜谱大全
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红枣黑米姜片粥作者:N牌缓释胶囊
79简单
简介:黑米洗净,清水浸泡过夜;生姜切片,红枣去核将黑米、红枣、姜片加3倍清水,中小火烧开至水分收干再加入大米和5倍清水,中小火煮成粥,起锅前5分钟加入红糖即可 ...
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【膳食】栗子番薯糖水作者:耕心
79一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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桃酥作者:馋嘴乐
79一般
简介:桃酥,又名桃花酥,是一种传统的中式点心,特点是干、酥、脆、甜,主要成分是面粉、鸡蛋、油等,是老人和孩子喜爱的甜点之一。现在制作烘焙食品多以黄油为主,这款桃酥,使用的是猪油,味道相当地好。 ...
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椒盐小麻饼作者:食·色
79复杂
简介:椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋,随处可见。以往每年都会买上一些,而今,一近中秋,就会忍不住琢磨:这玩意儿究竟是怎么做的呢?关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款,感觉不尽如人意,今年继续 ...
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豆沙月饼作者:食·色
79复杂
简介:挑灯夜战,这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙,馅料有点湿,虽然后来帮着复炒了一次,但还是不够干。出炉的时候,个别月饼有轻微的裂口,不过并没有任何影响,冷却之后,就看不出来了。 ...
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麻油拌土豆莴笋丝作者:香儿厨房
78一般
简介:看营养与健康节目中介绍了每人每天可以吃一只土豆量对身体大有好处,除了油炸薯片就例外了,最佳的吃法是煮土豆和土豆泥,其次就是凉拌,我还是选择凉拌,前者虽然很好但不合胃口我不接受咯。喜欢香莴笋,加入一起凉 ...
