热门上海菜苦口味禽类菜谱大全
-
焖鸡翅根作者:馋嘴乐
206简单
简介:鸡翅根有点像鸡小腿,口感不如鸡翅中,但是价格便宜,烹制得当的话,也不失为一款家常美味。 ...
-
无水焖鸡作者:馋嘴乐
206复杂
简介:烤鸡、烧鸡、白切鸡;炒鸡、炖鸡、三杯鸡;鸡的做法多的数不胜数。今天介绍一款私房菜:“无水焖鸡”,这款美味的特点是:骨酥肉烂、鸡香浓郁;一款佳肴、老少皆宜。烹制的过程,没有加一滴水,原汁原味。 ...
-
开胃羹作者:香儿厨房
203复杂
简介:现在的番茄都是自然红的,自然红的番茄经过煮至之后拥有特有的那种酸甜味很棒,夏天来了,这道汤羹很开胃,美味营养哦。 ...
-
【家常菜】酸甜苦辣作者:馋嘴乐
197一般
简介:【酸甜苦辣】是一道冷盘佳肴。食材选择了苦瓜的苦味、山楂糕的酸甜、还有红辣椒的辣味点缀。同时使用了盐、白糖和玫瑰红醋辅助调味。是一款很爽口的佳肴。简简单单一盘菜,食材不多味道全。 ...
-
小炒五仁作者:香儿厨房
196复杂
简介:炒五仁是好多家饭店的招牌菜,其实在家做也不难,芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜. ...
-
红烧小排骨老豆腐作者:香儿厨房
196复杂
简介:小排骨一般都是做糖醋或者煲汤,今天分享把小排骨用样腌制过后,过油微炸之后和老豆腐一起炖煮,待排骨汁水慢慢的和豆腐交融之后,保持了小排骨原有的鲜嫩和老豆腐的鲜美,别有一番美味。 ...
