热门上海菜清淡口味素菜菜谱大全

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  素百叶作者：馋嘴乐

  124简单

  简介：提起百叶，首先会想到牛肚，也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法，还有的叫千张。豆制品的营养不必多说，为了区分百叶的叫法，暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...

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  菠菜拌豆芽作者：热爱红烧肉

  124复杂

  简介：夏天不爱做饭，那么就做凉拌的蔬菜吃吧！自己发的绿豆芽，搭配上肉丝粉丝，外加调料，又简单又美味，卷在饼里更加美味嘿嘿。 自打看了315演的北京远郊区查抄了一个日销售万斤毒豆芽的窝点以后，深感现在的饮食安全 ...

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  【蛋花汤】作者：馋嘴乐

  124简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香煎芝麻鱼排作者：香儿厨房

  123复杂

  简介：这香煎鱼排用龙利鱼肉做的，龙利鱼最大的好处就是不用剔骨，也没有一点小鱼刺，而且还是海鱼，是老少皆宜的食材。营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治 ...

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  海参香菇煲鸡汤作者：耕心

  123一般

  简介：寒风一起又到了该吃海参的时候了。海参只有能入味儿，才可能是美味菜品。“参翅八珍”中居于首位，被视为筵上珍品。但是海参本身滋味平平，很不容易入味儿。正因为海参本身没有味道，所以制作海参的要点就是要让海参 ...

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  凉拌小菜作者：大海微澜

  123简单

  简介：凉拌菜甜酸口味，有芝麻的香，有水菜的爽脆，有黄瓜的清香，相当的美味，是一道下酒好菜。 ...