最新上海菜清淡口味豆制品菜谱大全

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  葱爆鸡蛋作者：馋嘴乐

  698复杂

  简介：大葱和鸡蛋搭配烹制，是一道简单而又传统的家常菜，最简单的做法就是把大葱切碎和蛋液搅拌均匀后炒制而成。这道“葱爆鸡蛋”借鉴了“葱爆羊肉”的做法，做法并不复杂，味道确实很好。 ...

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  【朝天椒炒扁豆】作者：馋嘴乐

  93复杂

  简介：在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”，这种辣椒朝上长的，所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红，而朝天椒的色泽变化比较特殊，它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色，然后再变红色， ...

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  菠菜梗炒饭作者：馋嘴乐

  133复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  白菜片作者：馋嘴乐

  73简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  地栗红烧鸡作者：香儿厨房

  178复杂

  简介：马蹄我们这里一直叫地栗，用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜，小时候家里会斩杀鸡后和它配一起，一烧就是一大砂锅，然后就炖炖吃吃，可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质等。可以 ...

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  蒜蓉彩椒甘蓝小包菜作者：斯佳丽

  103简单

  简介：好友这段时间不得不自己开伙了，以前全家都是由婆婆照顾， 但最近公公生病， 所以忙不过来， 就让他们自己照顾自己了，结婚后第一次过起了自己居家做饭的日子。 这不一有空， 就拉着我陪她去逛超市， 要买些菜回去。 ...