热门上海菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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竹荪鸡汤作者：耕心
46简单
简介：冷飕飕的冬天，每晚喝碗鲜甜爽口的汤汁，身心倍感温暖呀(*^__^*) 嘻嘻…… 【竹荪鸡汤】入口鲜甜，会让你忍不住喝多两碗哦O(∩_∩)O哈哈~~~ ...
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胡萝卜猪肝粥作者：紫豌豆
46一般
简介：12个月左右的宝宝经常有缺铁性贫血，大多原因是平时营养不全面，不均衡所造成的。猪肝是补铁补血的最好食物。胡萝卜也可以换成其它蔬菜，使之营养更加全面。备孕期的女性朋友也是如此，要常吃些猪肝哦，它富含铁质， ...
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烩饼作者：馋嘴乐
46一般
简介：“烩饼”是一道主食小吃，制作方法简单快捷，口感软糯，很适合于老年人食用。关键是对主料的选择不挑剔，如果家中有了剩余的饼，干干巴巴的很难食用，那就用它制作“烩饼”正合适。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐
46一般
简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...
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洋葱炒叉烧作者：耕心
46一般
简介：这段时间是流感高峰期，多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，含有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，对感冒等有很强的预防作用。 ...
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肉片炒青椒作者：馋嘴乐
46一般
简介：青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名子。其特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促 ...