热门上海菜咸香口味火锅菜谱大全

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  花椒叶面拖作者：紫豌豆

  70一般

  简介：小时候母亲最爱用花椒叶，做花椒叶面拖，还没有炸好之前，母亲就会让我和弟弟先吃上一两个，椒叶的香，加上炸的面香，真是美味极了。我给小家伙炸过一次后，小家伙接着几天还要吃这个，签于油炸的对身体不是很好，所 ...

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  干煎小黄鱼作者：香儿厨房

  69一般

  简介：现在应该是吃小黄鱼的季节，小黄鱼很新鲜，这干煎小黄鱼经过煎炸之后，再浸入事先准备好的汤汁中，只需半分钟捞起，吃口香酥鲜嫩，连鱼骨都能吃进肚里，夏天进入冰箱冷藏之后再食用味道更佳哦。 ...

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  [家常菜]美味馄饨作者：浮生半日闲

  69简单

  简介：馄饨是源于北方的一种面食，是饼的一种，区别是其中夹了肉馅，煮食，有汤有水，味道鲜美。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。我这一款， ...

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  【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐

  69复杂

  简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...

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  [家常菜]茄盒作者：浮生半日闲

  69复杂

  简介：孩子放假了，一直说要吃茄盒，就自己学着给孩子做了，还不错，还愿意吃~ ...

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  【膳食】猪肝蘑菇番茄汤作者：耕心

  69复杂

  简介：猪肝补肝明目养血，西红柿清热解毒，蘑菇益气开胃，都是滋补佳品，三者搭配滚汤，不仅口感香浓，非常开胃，风味极佳，而且视觉效果也十分丰富。 ...